電餅鐺奶香玉米餅的做法介紹
1、食材:玉米麪100克,麪粉30克,雞蛋一個,牛奶100克,白糖25克,泡打粉3克。
2、所有的材料放入攪拌盆中,用打蛋器攪勻,靜置十五分鐘左右。
3、早餐機接通電源預熱。
4、在早餐機上先刷一點油,就刷一次,後面不用再刷油。
5、早餐機是2層的,中間有隔板是活動的, 放一勺麪糊在下層,上層落下也放入一勺麪糊,麪糊自行流動正好蓋住加熱板,薄薄一層。
6、合上蓋子約2~3分鐘,上層的麪糊已經凝固不流動,擡起上層加熱板,把下層的小餅翻面,煎一分鐘。左右取出,旋轉中間的加熱板,上層的小餅就落入下層,上層繼續放麪糊,2層小餅同時操作。
7、依次做完全部的麪糊。
8、吃的時候淋上蜂蜜,趁熱吃,奶香濃郁。
-
辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...
-
美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
-
怎麼做豬肺湯止咳潤肺
1、雪梨豬肺湯止咳潤肺。2、食材:豬肺1個,雪梨1個,川貝母20克,食鹽適量。3、川貝母洗淨;雪梨洗淨,連皮切成塊狀,去核。4、豬肺洗淨,切成塊狀,焯水後再衝洗一遍。5、將適量清水放入煲內,煮沸後加入豬肺、雪梨、川貝母,大火燒開後轉小火煲兩個半小時,加鹽調味即可。...
-
燉牛肉有什麼訣竅
1、一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。無論採用什麼作料,蔥、姜、蒜是必不可少的。還可以加些桔皮。若以2.5千克肉爲準,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4塊、蔥寸長3~4段、姜1塊切口(不要切斷)、蒜4~5瓣。將這些作料一...