沒吃完的蒸米飯可以放冰箱嗎

1、剩的米飯是可以冷凍保存的，我們保存剩米飯通常是放入冰箱的冷藏室保存，其實剩米飯還可以存放在冰箱的冷凍室保存，效果也是非常不錯的。

2、如果將剩米飯存放在冷藏層中，這樣米飯會變得十分硬，如果存放在冷凍層就不一樣了，這樣剩下的米飯再次加熱，口感也是非常不錯的。

3、吃剩的白米飯不要放在原來的大鍋中保存，因爲大鍋不方便放進冰箱冷藏，所以最好把剩米飯放進有蓋的小鍋裏，再放進冰箱。

4、剩米飯移到小鍋後要用飯匙把飯攪拌翻鬆再放進冰箱，如果還沒完全冷卻，需要等到冷卻之後再放入冰箱中，如果熱的時候就放入冰箱中，這樣可能不會起到一個很好的保存效果。