油炸秋葵怎麼做好吃又簡單

1、主料：黃秋葵200g、大豆油適量、食鹽適量、花椒少許、澱粉適量、雞蛋2顆、水適量。

2、秋葵用水沖洗乾淨、去蒂、刨開控水。

3、雞蛋打散，加入麪粉攪勻。

4、把切好的秋葵放入麪糊加入鹽調味料攪拌均勻。

5、鍋燒熱，加入適量大豆油，用花椒炸出香味。

6、把掛好麪糊的秋葵放入油鍋炸至兩面金黃出鍋就可以了。