西蘭花菜如何做好吃，西蘭花菜怎麼做好吃

1、食材：西蘭花300g、菜花100g。

2、西蘭花、菜花切小朵，浸泡在水中加入鹽和麪粉，輕輕搓洗一下。

3、鍋中燒水加入油，下入西蘭花菜花焯水撈出。

4、放入花生米、木耳，鹽、味精、白糖、陳醋、蒜米、生抽，幹辣椒，淋上熱油拌勻即可。