怎麼判斷荔枝是否新鮮，如何判斷荔枝是否新鮮

1、新鮮的荔枝從外表看，顏色不是很鮮豔，而是暗紅稍帶綠，外殼皸裂平坦，縫合線明顯；如果荔枝頭部比較尖，表皮上的“釘”密集程度比較高的話，就說明荔枝還不夠成熟。

2、握在手裏的荔枝，觸摸起來應該是硬實而富有彈性；撥開果皮，裏面的膜應該是白色。

3、新鮮的荔枝聞起來有一種清香的味道，如果有酸味或是別的味道，說明已經不新鮮了。