鴨子湯怎麼燉

1、材料：鴨子1/2只，蟲草花、鹽等。

2、煮滾一鍋水，放入鴨子高火淖水3分鐘，取出徹底瀝乾。

3、在鍋中將所有材料混合（除去鹽），高火煮滾10分鐘。

4、然後轉爲中火再煮90分鐘。

5、加入鹽調味，即成。