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椰汁燕窩怎麼做

椰汁燕窩怎麼做

1、原料:現燉燕窩、椰汁粉、冰糖水(根據需求添加)量杯、燉爐(電磁爐)、燕窩燉煮器、奶盅、燉盅、純淨水、微波爐、玻璃碗、湯匙;

2、將陶瓷燉盅取出,往玻璃壺中倒入500ml的水(自來水);

3、打開玻璃蓋,取出一包“現燉燕窩”,撕開包裝袋,將燕窩倒入陶瓷燉盅內;

4、用量杯量取適量的純淨水倒入陶瓷燉盅內(3克125ml純淨水、3.5克150ml純淨;

5、將燉盅放入玻璃壺中,蓋上玻璃蓋;

6、將玻璃壺放在燉爐上,按“開始”鍵啓動燉爐,並選擇“自動”鍵開始燉煮燕窩;

7、取3平勺的椰汁粉倒入玻璃碗內,加入50ml的純淨水,拌勻後,放入微波爐進行微波加熱;用小火進行微波,加熱看到椰汁冒泡即可(約兩分鐘);將微波好的椰汁倒入奶盅內,大概裝2/3滿。

8、(20分鐘後)用隔熱手套將陶瓷燉盅取出,將燉煮好的燕窩倒入銀燉盅內,再依照個人的口味,淋上椰汁即可;椰汁燕窩就燉好了。

標籤:椰汁 燕窩