炒蒼朮與生蒼朮的區別有哪些，炒蒼朮與生蒼朮的區別

1、生蒼朮與炒蒼朮之間最大的區別就在於生蒼朮，是人們收取植物蒼朮的根以後去掉泥沙切片曬乾就能得到，而炒蒼朮則是在這種生蒼朮的基礎用麥麩炒制以後得到的中藥材。炒蒼朮的藥性比生蒼朮更溫和，它健脾祛溼的功效比生蒼朮也更出色一些，這也是兩者之間最重要不同。

2、蒼朮最重要的功效就是能健脾養胃，它味道特別苦，能祛除身體內的溼氣，也能提高脾胃功能，對人類因脾胃功能失調導致了腹部脹痛和噁心嘔吐以及食少腹脹等症都有明顯治療作用，在需要的時候可以直接把它切片以後煎水喝。