波士頓龍蝦怎樣做
我們在網上會經常看到一些視頻中在吃波士頓龍蝦,現在的生活條件好了,像這樣的龍蝦也走進了一般家庭,那麼該如何做波士頓龍蝦呢?相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題,那麼對於這類問題如何解決呢?今天小編就給大家來分享一下吧。
1、首先將波士頓龍蝦放尿,用刷子清洗蝦頭,頭部去腮,切成小塊兒。
2、過水清洗濾幹,用生粉,蛋清抓醃。
3、下油鍋,煎至金黃,姜,蒜爆香,加料酒,生抽,蠔油,翻炒出鍋即可。
是不是很簡單呀,其實實際操作中還是有一點麻煩的,尤其是在清洗龍蝦的時候,要小心不要被龍蝦身上尖銳的部位刺傷了,如果你正好有一隻波士頓龍蝦,就快去試試吧。
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