小麥需要煮多長時間，小麥要煮多長時間

1、小麥煮30分鐘能熟。

2、煮熟的小麥的熱量偏高。每100克小麥熱量爲317大卡。

3、主要成分包括澱粉，蛋白質，氨基酸和B族維生素，它不僅是供人營養的食物，也有一定的藥用價值，主要用途包括養心，益腎，和血，健脾，除煩，止血，利小便，潤肺，小麥的熱量雖然偏高，但脂肪含量較低，所以也不用擔心攝入過多脂肪而引起發胖。