開心生活站菜煎餅的餅皮的做法
特色美食2.47W
1、菜煎餅的麪皮就是用那個麪糊做的，先準備適量的面，裏面少量的鹽，在放入燒料的十三香調料粉，在加適量的清水，一直攪拌，攪拌到無顆粒像酸奶一樣的麪糊。
2、裏面可以配各種的蔬菜，可以放蔥花，也可以放韭菜等蔬菜，然後平底鍋抹油，倒入適量的麪糊，攤平，兩面金黃上色就好了！
標籤：煎餅
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1、紫菜湯。原料：幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法：將幹紫菜泡發，用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸，放入紫菜燒一會，加入精鹽、味精、蔥花調好，淋入麻油，出鍋即成。2、海鮮湯。材料：白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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1、溫水。2、凍餃子質地較硬很難煮熟，若直接用涼水煮，時間則會比較久；而在速凍過程中，餃子皮中的水分大量流失，若直接用熱水煮凍餃子，餃子皮直接接觸開水，冷熱相撞，容易導致捏合的地方沒有熟，而餃子肚的位置已經出現破皮的現象，因此凍餃子不建議用冷水煮，也不宜用熱水煮，建...
