羊角蜜怎麼選好吃
1、看形狀:羊角蜜它的形狀是一頭粗另一頭較細,外形看起來非常像羊角,故名叫作羊角蜜。首先可以看看羊角蜜形狀粗細是否勻稱,如果是勻稱的,則羊角蜜是成熟的,如果一頭很粗,另一頭很細,則說明它還未成熟,或者是底部營養成分不夠導致發育不完全,所以咱們挑選羊角蜜的時候,需要挑選那種粗細比較均勻的。
2、看顏色:顏色的不同能反應出羊角蜜的成熟程度,如果羊角蜜的表面是灰白色的,而且還有黃色淺紋,說明羊角蜜完全成熟了,裏面的糖分很充足,羊角蜜吃起來自然就很甜。如果羊角蜜表面是灰綠色的,幾乎可以斷定羊角蜜還沒有完全成熟,因此吃起來也就沒那麼甜,所以購買羊角蜜要挑選表面是灰白色的而且還帶黃色淺紋的。
3、聞氣味:羊角蜜屬於甜瓜的一種,所以成熟的羊角蜜自然會散發出一股香甜的瓜香味,所以咱們去購買羊角蜜的時候,可以將鼻子靠近羊角蜜聞一聞氣味,如果有一股濃郁的香味,說明羊角蜜已經完全成熟了,如果聞起來沒有香味,則說明羊角蜜可能是提前採摘的,或者是死藤瓜。因此購買羊角蜜的時候要挑選香味濃郁的。
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肥肉丁炸醬做法
1、黃豆醬、五花肉、大蔥、姜、醬油、涼水準備好;如果用幹黃醬,先用少量涼水可澥開;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相間的,用瘦肉沒有油脂,醬炸出來不香;蔥姜切末;肉皮別扔,放冰箱冷凍保存,存半個月左右攢一堆,可以炒肉皮或者做肉皮凍。3、炒鍋中倒油,油五成熱時,可將肉...
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後保存時間並不會很長,將它放到冰箱裏面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常溫下的話,可能最多隻能保存1天左右的時間,而在冰箱低溫環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...