銀耳湯燉多長時間才粘稠
1、主要根據實際情況而定。
2、雖說銀耳是生活常見的真菌子實體,一般是很好煮熟的,但要是想要煮出來的銀耳湯濃稠且營養價值高,那麼就需要一定的時間纔可以。
3、一般若是隻煮銀耳,那麼煮的時間一般較短一些,通常砂鍋30分鐘,壓力鍋15分鐘就可以將其煮熟,但要是往其中加入了蓮子等材料一起燉煮的話,就需要比較長的時間,一般用砂鍋建議煮2小時;用電壓力鍋煮銀耳半小時左右即可;而用燉盅煮銀耳湯,則需要3-5小時。
4、但要注意煮銀耳湯並不是時間越長越好,要是煮制的時間過長,那麼會導致銀耳湯的營養價值遭到破壞,所以煮銀耳湯需要把握好時間。
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