帶魚曬乾後如何做好吃

1、把曬乾的帶魚先用熱水泡一泡。

2、泡好的帶魚，用刀切開。

3、開始熱鍋起油，放入蔥薑蒜。

4、把切好的帶魚放入鍋中。開始翻炒。

5、繼續翻炒，其中也不用放入調料，因爲帶魚本身就很鹹了，否則就不能吃了。

6、翻炒四五分鐘後，開始倒入開水，繼續煮一煮。

7、繼續煮大概十分鐘，這樣肉都煮爛了，帶魚也差不多了，就可以剷出來開始吃了。