煮綠豆湯哪個時候放糖最好，煮綠豆湯什麼時候放糖最好

1、煮綠豆湯的時候通常是綠豆湯煮好之後,快要盛出的時候放入冰糖；或者在碗裏面放冰糖,然後將綠豆湯倒入其中,充分攪拌後等綠豆湯和冰糖完全融合在一起後再吃。

2、冰糖會影響綠豆湯煮爛的進程,因此煮綠豆湯的時候不能把冰糖放得過早,不然的話糖分會讓綠豆很難變軟,而且煮出來的綠豆湯會非常的粘稠,沒有那麼美味,所以,煮綠豆湯都是煮好了再放冰糖的。