黑芝麻糊的做法是什麼?
自制黑芝麻糊 原料: 1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。 2、配料:根據個人喜好和來源任意選擇加入,小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五穀雜糧。 3、調料:白糖 製作方法:一次可以做出吃許多天的成品。 (1)準備原料:主料不可以
自己製作黑芝麻糊,真材實料,黑色來自於黑芝麻,絕對不會加炭黑充色;糊化靠的是炒麪的性能,甜味就是白糖,喜歡甜的就多加一點,不喜歡的就少一點。自己搭配就可以。
材料/工具
黑芝麻 (200克)麪粉 (200克)白糖 (適量)炒鍋、攪拌機
第一種方法,所需原料:黑芝麻、水、糯米粉、冰糖或白糖 第二種方法,所需原料:黑芝麻、米飯小半碗、水、冰糖或白糖 第三種方法,所需原料:黑芝麻、大米、(黑芝麻和米的比例一般是5:1,也可以根據自己的需要按任何比例都可以 )、水、冰糖
方法
主輔料: 熟黑芝麻、麪粉調味料: 白糖
1.降血糖作用:種子提取物口服,可降低血糖,增加肝臟及肌肉中糖元的含量,但大劑量則降低糖元含量。2.促腎上腺作用:黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠,可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。3.抗炎作用:滅菌的芝麻油塗布皮膚粘膜,有減輕刺激
先把麪粉放入鍋中,用中小火慢慢炒制。炒制到麪粉微微發黃,有一股麥香味即可關火。
枸杞芝麻糊的做法詳細介紹 菜系及功效:甜品/點心 口味:甜味 工藝:燒枸杞芝麻糊的製作材料: 主料:黑芝麻300克 輔料:秈米粉(幹,細)100克,枸杞子15克 調料:白砂糖100克教您枸杞芝麻糊怎麼做,如何做枸杞芝麻糊纔好吃1. 將黑芝麻淘洗乾淨後
把炒好的炒麪晾涼。然後過篩備用。
黑芝麻和糯米粉的比例是2:1,下面是具體做法: 準備材料:黑芝麻100g,糯米50g,冰糖適量,水600ml 1、將買來的糯米拿出來,浸泡在杯中一夜後備用。 2、黑芝麻倒入鍋炒香後立刻離火,以免炒糊發苦。 3、攪拌機內加入600ml的水,再加入糯米和黑
把熟黑芝麻放入料理機的研磨罐裏。用料理機把黑芝麻磨碎。
黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白淨。 利用節食來減肥的人,由於其營養的攝取量不夠,皮膚會變得乾燥、粗糙,而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖. 在節食減肥的同
黑芝麻碎加入白糖。將其拌勻。
芝麻用熟黑芝麻更香,泡食材的水要留着一併倒入破壁機,這樣做出的芝麻糊才更香濃,更好吃。 用破壁機做黑芝麻糊的具體做法如下: 1、將熟黑芝麻放入破壁機。(可以黑芝麻、糯米爲4:1的比例,這樣做出來的黑芝麻糊纔會更濃,還可以適量加一些核
加入炒麪。將其翻拌均勻。
你好!! [自制黑芝麻糊] 原料: 1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。 2、配料:根據個人喜好和來源任意選擇加入,小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五穀雜糧。 3、調料:白糖 製作方法:一次可以做出吃許多天的成品。 (1)準備原料:
過篩3—4遍,即成黑芝麻糊粉,放入乾燥的容器保管。
提起黑芝麻,首先想到的是黑芝麻糊。其實在家也能輕鬆做,香滑濃稠、一碗下肚很是溫暖。早上喝營養又美味,可以做減肥時期的代餐。黑芝麻有益肝補腎、養血潤燥、烏髮美容作用,是很好的保健美容食品,對人體有大大的益處。
食用時,取適量的黑芝麻糊粉放入碗中。
黑芝麻糊的做法 主料 黑芝麻 200g 糯米粉 200g 輔料 水 適量 步驟 1.先把黑芝麻炒香(洗黑芝麻這一步我省略了,實在不曉得怎麼洗) 2.將黑芝麻用幹磨機磨成粉 3.將糯米粉炒香,就是炒得微微有些發黃就可以了。 4.將磨成粉的黑芝麻和糯米粉混合起
加入適量開水衝制即可。
用料 黑芝麻 100g 花生 50g 大米 50g 糖粉 50g 糯米粉 120g 南方黑芝麻糊~的做法 黑芝麻、花生、大米洗乾淨後用小火炒熟。因爲量少,所以用鍋炒反而比烤箱快。同時糯米粉放進烤箱,150℃烤15分鐘至顏色微微發黃。 大米炒到色澤金黃。黑芝麻炒到開
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治療產後便祕藥膳黑芝麻糊的做法是什麼?
[原料]黑芝麻50克
喝黑芝麻糊好不好?有什麼營養?該怎麼吃
黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白淨。
利用節食來減肥的人,由於其營養的攝取量不夠,皮膚會變得乾燥、粗糙,而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖.
在節食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
黑髮芝麻和黑芝麻哪一個更能黑髮 芝麻糊PK黑芝麻糊傳統認爲黑芝麻更能黑髮,其實,科學家研究發現,就營養成分而言,芝麻和黑芝麻黑髮的功效相差並不大。
破壁機版黑芝麻糊的做法步驟圖,怎麼做好吃
芝麻用熟黑芝麻更香,泡食材的水要留着一併倒入破壁機,這樣做出的芝麻糊才更香濃,更好吃。
用破壁機做黑芝麻糊的具體做法如下:
1、將熟黑芝麻放入破壁機。(可以黑芝麻、糯米爲4:1的比例,這樣做出來的黑芝麻糊纔會更濃,還可以適量加一些核桃仁和紅棗)
2、加入冷水泡了一上午的糯米。
3、分別加入紅棗、炒熟的核桃仁、水,水量爲食材的一倍,不超過最高水位線即可。
4、按米糊鍵,破壁機開始工作。
5、20分鐘後芝麻糊就好了。
6、濃香的芝麻糊就可以直接倒出來喝啦,可以根據喜好加一點枸杞點綴。(如果喜歡喝細膩的就過篩)
黑芝麻糊怎麼做呀?我想自己做,外面買的南方黑芝麻糊,純粹是麪粉糊哦~~!
你好!!
[自制黑芝麻糊]
原料:
1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料:根據個人喜好和來源任意選擇加入,小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五穀雜糧。
3、調料:白糖
製作方法:一次可以做出吃許多天的成品。
(1)準備原料:主料不可以缺少。黑芝麻多放一點,以打出來的粉末偏黑色爲宜。黑米是滋補佳品。糯米不能缺,起黏糊的作用。配料按自己的喜好和貨源情況添加,品種多一點營養更豐富。比例隨自己的喜好,喜歡吃的,多放一點。如果想用開水衝着吃的話,最好先把原料炒熟,然後再粉碎。
(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎機,碾子,石磨,甚至用酒瓶子壓),將主料和配料粉碎成粉末。如果顏色偏白,就多加一點黑芝麻。粉碎完畢,產品就做好了,裝瓶待吃。
(3)調製:嘴饞的時候,每個人約三勺,加半勺白糖,適量水。最好用鋁鍋用慢火煮,不停地用勺攪動,很快就越來越稠。稠到一定程度就可以解饞了。偷懶的人用開水沖服也可以(但粉碎前要將原料抄熟)。
(4)用途:營養豐富,可以解饞,餘味無窮。吃完後還會“貓的幹活”,*乾淨爲快。眼睛還會盯着別人碗裏。選擇適當的配料,還有其它功效。如黑芝麻有養顏保健和使白髮變黑的功效,黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老,並有潤五臟,強筋骨、益氣力等作用;黑米、紅豆可以瘦身;薏米可以活血養顏,富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。
精簡版:
材料:黑芝麻、糯米粉(黑芝麻的三分之一)、核桃、冰糖
做法:
1、將黑芝麻放在鍋裏炒香,有的黑芝麻不乾淨,要先洗乾淨,再炒
2、用攪拌機把黑芝麻攪成粉末
3、糯米粉用涼水衝開調勻成湯(一定要用涼水,放熱水糯米粉會成塊,很難攪勻)
4、燒開適量的水,加黑芝麻末、調勻的糯米粉湯燒開,其間要不停的攪拌,不然會粘鍋
5、然後加適量的冰糖調味,盛入碗中,撒上幾粒核桃仁,即可
黑芝麻糊製作班,開課了!!
初階:
芝麻糊1
材料:黑芝麻500克,粘米100克、冰糖500克
做法:
1、將黑芝麻去除雜質,洗淨,炒熟;
2、粘米洗乾淨,除淨水分,炒熟;
3、將芝麻與粘米一起磨細,加入冰糖均勻,盛於容器中,蓋緊備用;
4、食用時,根據所需量取出,加水用小火煮,邊煮邊攪,煮成糊狀即可食用。
中階:
芝麻糊2
材料:黑芝麻10克,白芝麻1茶匙,粘米1/2茶匙,糖4湯匙,水1公升
做法:
1、粘米洗乾淨,用水浸1小時,隔幹水,備用;
2、黑芝麻、白芝麻洗乾淨,隔幹水,備用;
3、熱鍋炒黑芝麻、白芝麻和粘米,炒幹水並有香味發出,就可以加水,放入攪拌機攪碎,攪碎後的漿用篩隔去渣;
4、用小火煮,邊煮邊攪,煮成糊狀即可食用。
高階:
淮山芝麻糊
材料:淮山15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鮮牛奶200克、冰糖120克、粘米60克
做法:
1、粘米洗乾淨,用水浸1小時,隔幹水,備用;
2、淮山洗乾淨,切成小顆粒;
3、黑芝麻洗乾淨,隔幹水,熱鍋炒,炒幹水並有香味發出,熄火,備用;
4、將粘米、淮山和黑芝麻,加水和鮮牛奶,放入攪拌機攪碎,攪碎後的漿用篩隔去渣;
5、鍋中放入冰糖和清水,溶化過濾後炒開,將篩隔好的漿慢慢倒入鍋內,加玫瑰糖,不斷攪拌成糊,即可食用。
進階:
芝麻糊湯圓
就是將煮好的湯圓放入芝麻糊裏。
功能:
黑芝麻是一種良好的滋養強壯食品,具有補肝腎、黑鬚發、潤五臟、生津液、潤腸道、通乳汁、生精血等功能,與白糧煮爲粥,則補益之功增強,且服食方便,除爲產後良好補益佳品外,還可治療產後虛弱,腰部無力、眩暈耳鳴、大便燥結、乳汁缺少等病症。
黑芝麻糊 吃法
你好!!
[自制黑芝麻糊]
原料:
1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料:根據個人喜好和來源任意選擇加入,小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五穀雜糧。
3、調料:白糖
製作方法:一次可以做出吃許多天的成品。
(1)準備原料:主料不可以缺少。黑芝麻多放一點,以打出來的粉末偏黑色爲宜。黑米是滋補佳品。糯米不能缺,起黏糊的作用。配料按自己的喜好和貨源情況添加,品種多一點營養更豐富。比例隨自己的喜好,喜歡吃的,多放一點。如果想用開水衝着吃的話,最好先把原料炒熟,然後再粉碎。
(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎機,碾子,石磨,甚至用酒瓶子壓),將主料和配料粉碎成粉末。如果顏色偏白,就多加一點黑芝麻。粉碎完畢,產品就做好了,裝瓶待吃。
(3)調製:嘴饞的時候,每個人約三勺,加半勺白糖,適量水。最好用鋁鍋用慢火煮,不停地用勺攪動,很快就越來越稠。稠到一定程度就可以解饞了。偷懶的人用開水沖服也可以(但粉碎前要將原料抄熟)。
(4)用途:營養豐富,可以解饞,餘味無窮。吃完後還會“貓的幹活”,*乾淨爲快。眼睛還會盯着別人碗裏。選擇適當的配料,還有其它功效。如黑芝麻有養顏保健和使白髮變黑的功效,黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老,並有潤五臟,強筋骨、益氣力等作用;黑米、紅豆可以瘦身;薏米可以活血養顏,富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。
精簡版:
材料:黑芝麻、糯米粉(黑芝麻的三分之一)、核桃、冰糖
做法:
1、將黑芝麻放在鍋裏炒香,有的黑芝麻不乾淨,要先洗乾淨,再炒
2、用攪拌機把黑芝麻攪成粉末
3、糯米粉用涼水衝開調勻成湯(一定要用涼水,放熱水糯米粉會成塊,很難攪勻)
4、燒開適量的水,加黑芝麻末、調勻的糯米粉湯燒開,其間要不停的攪拌,不然會粘鍋
5、然後加適量的冰糖調味,盛入碗中,撒上幾粒核桃仁,即可
黑芝麻糊製作班,開課了!!
初階:
芝麻糊1
材料:黑芝麻500克,粘米100克、冰糖500克
做法:
1、將黑芝麻去除雜質,洗淨,炒熟;
2、粘米洗乾淨,除淨水分,炒熟;
3、將芝麻與粘米一起磨細,加入冰糖均勻,盛於容器中,蓋緊備用;
4、食用時,根據所需量取出,加水用小火煮,邊煮邊攪,煮成糊狀即可食用。
中階:
芝麻糊2
材料:黑芝麻10克,白芝麻1茶匙,粘米1/2茶匙,糖4湯匙,水1公升
做法:
1、粘米洗乾淨,用水浸1小時,隔幹水,備用;
2、黑芝麻、白芝麻洗乾淨,隔幹水,備用;
3、熱鍋炒黑芝麻、白芝麻和粘米,炒幹水並有香味發出,就可以加水,放入攪拌機攪碎,攪碎後的漿用篩隔去渣;
4、用小火煮,邊煮邊攪,煮成糊狀即可食用。
高階:
淮山芝麻糊
材料:淮山15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鮮牛奶200克、冰糖120克、粘米60克
做法:
1、粘米洗乾淨,用水浸1小時,隔幹水,備用;
2、淮山洗乾淨,切成小顆粒;
3、黑芝麻洗乾淨,隔幹水,熱鍋炒,炒幹水並有香味發出,熄火,備用;
4、將粘米、淮山和黑芝麻,加水和鮮牛奶,放入攪拌機攪碎,攪碎後的漿用篩隔去渣;
5、鍋中放入冰糖和清水,溶化過濾後炒開,將篩隔好的漿慢慢倒入鍋內,加玫瑰糖,不斷攪拌成糊,即可食用。
進階:
芝麻糊湯圓
就是將煮好的湯圓放入芝麻糊裏。
功能:
黑芝麻是一種良好的滋養強壯食品,具有補肝腎、黑鬚發、潤五臟、生津液、潤腸道、通乳汁、生精血等功能,與白糧煮爲粥,則補益之功增強,且服食方便,除爲產後良好補益佳品外,還可治療產後虛弱,腰部無力、眩暈耳鳴、大便燥結、乳汁缺少等病症。本回答被提問者採納
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