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煮乾花生米需要多久

煮乾花生米需要多久

1、幹花生米煮開之後再煮15至20分鐘左右即可。

2、選擇表皮色調較爲淺的花生米,放進冷水中浸泡大概5-6個鐘頭,再煮就較爲容易燉爛了。假如用於熬湯,則先將花生仁放進冷水中泡30分鐘,再將花生米略煮一下,以後放進湯裏同別的食物一起煲,就能將花生仁煮酥爛。

標籤:花生米