新鮮豆腐怎麼長時間保存
1、放入水中。新鮮的豆腐買回來之後,如果一時沒有吃完,需要放到第二天再食用的話,那麼可以把豆腐放入水中浸泡,這樣的話就可以很好地保存豆腐的新鮮感了。所用的水以清水爲主,如果有條件的話,也可以用涼好的開水,然後把豆腐放入水中進行浸泡,水最好沒過豆腐或者是在豆腐的一半以上。
2、放入冰箱進行冷藏。可以準備一個保鮮袋,將豆腐拿小心翼翼地放入保鮮袋當中,然後將保鮮袋紮緊,直接放入冰箱當中冷藏。現在的冰箱都是有保鮮區的,可以將豆腐放入到保鮮區進行冷藏,也可以直接放入冷凍區,凍成好吃的凍豆腐來吃。
3、直接放到陰涼通風處進行保存。豆腐沒有吃完可以將豆腐表面的水用吸水紙吸一下,然後直接放入到通風處進行保存,吃之前的用點水澆豆腐,表面打溼就可以。當然這樣的方法只能保存一晚上,如果要放幾天還得放冰箱。
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
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辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...
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空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...