西藍花能不能蒸着吃

1、西藍花可以蒸着吃,但是蒸的時間不宜過長。

2、西蘭花是可以蒸着吃的,蒸的時候可以在鍋中倒入適量的水,然後放入蒸架子,並將清洗好的西蘭花放在蒸盤上放入其中,等到其顏色變成亮綠色基本就差不多就蒸好了,西蘭花蒸煮的時間不宜過長,否則會容易造成其營養成分的流失。