白茶什麼季節喝
白茶一年四季都適合飲用,但最適合的非夏季莫屬,因爲白茶性寒,有着退熱解暑的功效。最重要的是根據自己的喜好來定。
1、春飲白毫。白毫銀針的原料嫩芽長於春天,而這個季節也以飲用芽茶爲宜,所以白毫銀針是適合春天喝的白茶。但一般不建議飲用當年產的新茶,新白茶性寒,忌體質虛寒的人飲用。
2、夏飲牡丹。要說最適合喝白茶的季節,那非夏天莫屬,夏天常喝白茶,可以消暑退熱,所謂夏飲一杯牡丹白茶,暑氣從不找茬。夏飲白牡丹最好是當年產的新茶,尤其是常在高溫環境下工作的人,當地的茶農也在夏季多喝白牡丹。
3、秋飲壽眉。秋季漸涼,飲茶宜溫。秋季飲白茶以壽眉爲首選,壽眉的茶葉偏粗,有解膩消食、開胃健脾的作用。且最好是飲用三年以上的陳壽眉,更具滋味。
4、冬飲陳白。冬季寒冷,適宜煮茶。冬天在室內煮茶,可以驅寒加溼,還能降火去燥,還有暖胃的效果。煮茶比較適合陳年老白茶,尤其以陳年白牡丹和壽眉爲佳。但不管什麼季節,按自己的喜好來纔是最合適的。
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