苦瓜熟了以後是甜的嗎，苦瓜熟透了是甜的嗎

1、苦瓜熟透了通常是甜的。

2、苦瓜熟透了，雖然味道甘甜，但是它的營養價值會隨着苦瓜成熟過程發生轉變，一般在成熟後，苦瓜裏面的糖分會逐漸的積累，從而轉變爲黃色，這時的苦瓜是不苦的，而會帶有一些甜味，但是自身含有的豐富營養價值會被逐漸的耗掉。

3、苦瓜具有清熱解毒、清心、明目、益氣、養血的功效，並且還能夠起到輔助減肥的作用。