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新鮮松茸燉雞多長時間才熟

新鮮松茸燉雞多長時間才熟

1、高壓鍋。高壓鍋的壓力比較大,煮東西比較容易熟,一般來說高壓鍋燉煮,大約30—40分鐘雞肉就熟了,之後再放入松茸繼續煮15—20分鐘左右即可。

2、砂鍋。砂鍋和普通的煮鍋一樣,煮食物需要一定的時間,一般來說若是用砂鍋燉煮送人燉雞,那麼則需要久燉,約2—3小時才能將將其煮好。

3、松茸燉雞的主要材料就是松茸和雞肉,其中雞肉不易煮熟,松茸比較容易被煮熟,如果同時將雞肉和松茸放在一起燉熟,由於松茸很容易煮得軟爛,出鍋時的口感和營養價值都要大打折扣,所以一般情況下松茸燉雞是先把雞肉煮熟後再放鬆茸。