芝麻餡饃饃怎麼做,芝麻餡饃饃的做法
1、準備麪粉300g、酵母粉3g、黑芝麻粉150g、豬油20g、白糖 30g。
2、麪粉中加入5克白糖、三克酵母粉混合均勻。
3、加入35度左右的溫水揉成麪糰,蓋上保鮮膜醒發。
4、醒發麪團的時候來準備餡料:白糖、黑芝麻粉、豬油。
5、餡料所有食材充分混合均勻即成。
6、麪糰醒發兩倍大。
7、在案板上再次揉勻。
8、分成小劑子。
9、取一份小劑子再次揉光滑,並擀成四變薄中間略厚的麪皮。
10、放上適量餡料。
11、收緊,封口朝下整理成饅頭狀。
12、做好後依次碼入蒸鍋(蒸屜抹油或墊屜布),再次醒20分鐘。
13、開中火,上汽後蒸10分鐘左右關火,燜三四分鐘揭蓋取出。
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炒蘆筍要不要焯水
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如何保存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封保存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏保存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以減緩變色。...
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火龍果米粥做法
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意麪醬如何做,意麪醬的做法
1、材料:瘦肉二兩洋蔥半個(小洋蔥)、大蒜十瓣、西紅柿兩個、番茄醬適量、黑胡椒粒適量、黑胡椒粉適量、亨氏番茄醬適量。2、瘦肉切碎,用料酒、味極鮮醬油、黑胡椒粉醃製數分鐘。3、洋蔥,大蒜切碎。有個訣竅:切洋蔥的時候旁邊放一碗水,再打開抽油煙機。這樣切的時候就...