怎麼看奇異果熟沒熟
1、奇異果成熟時和未成熟時,外皮顏色都是差不多的。一般時候,我們都是通過手感來分辨奇異果有沒有成熟的。如果奇異果成熟了,用手按是會有明顯的凹陷的,可以按下去。尤其是奇異果的兩端,那裏按着是軟的,那麼就是已經成熟的奇異果。如果是硬硬的,按不動,那就是沒有成熟的。按着太軟了,並且有特殊氣味的奇異果是過分成熟或者已經變質的。不要購買。
2、成熟的奇異果吃起來柔軟多汁,又酸甜可口。奇異果口感比獼猴挑要甜一些。但是沒有成熟的奇異果,吃起來是特別的酸的。建議不要食用,會引起胃部不適。
3、如果買回來的奇異果成熟度不夠,進行催熟後,再食用。可以把它放在保溫箱或者塑料袋裏,放在溫暖的地方,讓它用自身釋放出來乙炔,自然催熟。還可以把它和蘋果或者香蕉,放在一個塑料袋中,封閉好。利用蘋果或者香蕉釋放出來的乙炔進行催熟。
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