新鮮水果如何做好吃
1、水果茶。材料:各種水果,紅茶包一個,檸檬一個(用兩片),蜂蜜適量。做法:準備各種材料。水果洗淨,該去皮的去皮,該去蒂的去蒂,切成小丁,檸檬切片(兩片),水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺裏。倒入開水。蓋上蓋子燜三分鐘,讓紅茶釋放出來,然後取出紅茶包(放一邊,下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出)。等水果茶涼到不燙手的溫度,加入蜂蜜攪勻即可飲用。
2、水果沙拉。材料:蘋果,水晶梨,柚子,蘆柑,香蕉,沙拉醬,煉乳,番茄沙司,巧克力。做法:蘋果、水晶梨削皮挖心切塊,柚子蘆柑把皮和籽全部剝去,香蕉切段,放入一個大碗中。拌入沙拉醬煉乳,巧克力切碎撒在沙拉上面,在點綴幾滴番茄沙司。
3、水果粥。材料:菠蘿、雪梨、龍眼肉、銀耳、橙子(桔子也行)蓮子(可選),椰果(可選),粳米,薏仁米,圓糯米,冰糖。做法:泡好的粳米以及薏仁米,加一定比例的圓糯米以增加粘稠度(根據自己喜好加),放入鍋中加入約十倍以上的水熬。待米粒已經爛的時候,可以先放冰糖再加入龍眼肉及銀耳、菠蘿,因爲這幾種有點點難煮,後加入雪梨和橙子。再熬10分鐘左右就可以了。
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京醬肉絲的製作方法,京醬肉絲的製作方法是什麼
1、食材:裏脊肉、大蔥、生薑、甜麪醬、雞蛋清、白糖、澱粉、生抽、料酒。2、大蔥切絲,姜切塊,倒入適量清水,泡成姜蔥水,餘下的蔥絲均勻的平鋪盤中。3、裏脊肉洗淨,切成細絲,加入生抽,料酒,雞蛋清,澱粉,攪拌均勻後醃製10分鐘。...
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炒菜的意思
1、炒菜是中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度爲載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。2、炒菜是中國菜區別於其他菜餚的基本特徵,用碟形薄生鐵鍋,旺火熱油,分熗炒、生炒、小炒、熟炒等。六...
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茶餅和散茶有哪些區別,茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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凍餃子用冷水煮好嗎
1、溫水。2、凍餃子質地較硬很難煮熟,若直接用涼水煮,時間則會比較久;而在速凍過程中,餃子皮中的水分大量流失,若直接用熱水煮凍餃子,餃子皮直接接觸開水,冷熱相撞,容易導致捏合的地方沒有熟,而餃子肚的位置已經出現破皮的現象,因此凍餃子不建議用冷水煮,也不宜用熱水煮,建...