如何存放生花甲

1、鹽水養用鹽水養，加完鹽之後，等一會大約20分鐘左右，花甲開始露頭了，證明夠鹹了。花甲是在鹹水湖或海生活的生物，一般比較難養活，最多維持7-10天，你要弄個大點的空間，最好還要養些鹹水植物，在加些好一點的泥土在鹹水裏再養花甲。

2、冷藏養，買花甲時，用海鹽泡的水泡着花甲，然後放進冰箱的冷藏格。要煮的時候，拿出來，洗多兩次，沖掉泥沙。洗的過程中，活的花甲一般都會閉上殼的，死的殼就合不上了，就挑出來把它扔掉，一般會有一兩個死的。