湖北特產有哪些可帶回家
湖北的特產有熱乾麪、孝感麻糖、洪湖蓮子、武漢鴨脖、麻洋糖心皮蛋等。
熱乾麪:熱乾麪是八大名面之一,在武漢小吃中具有很強的代表性,其麪條纖細而且筋道,加入香油、麻醬等配料,更富有特色,來到武漢如果不知道吃什麼,來一份熱乾麪肯定是沒錯。
孝感麻糖:孝感麻糖是用糯米、芝麻、白糖等爲原料,配上花生、桂花等食材後經過12道工序製作而成,製作後的麻糖外形像梳子,香味撲鼻,風味獨特,相傳宋太祖趙匡胤吃了都讚不絕口。
洪湖蓮子:洪湖的蓮子表皮是白色的,上端帶有一些紅色,其味道鮮美且富有嚼勁,嚼在嘴中能夠感受到蓮子的清香味,讓人回味無窮。現在洪湖蓮子不僅僅銷售生蓮子,還會將蓮子做成蓮蓉、餅乾等食物。
武漢鴨脖:武漢不僅僅有熱乾麪,還有可口的鴨脖,需要用很多香料浸泡,風乾、烤制後製作而成,製作後的鴨脖成深紅,有香、辣、甘、麻等特點,吃了之後回味悠長。
麻洋糖心皮蛋:麻洋糖心皮蛋是湖北特色美食之一,糖心皮蛋晶瑩剔透,同時它又有軟而不爛的特點,將皮蛋放入碗中會有一些抖動,卻怎麼也不會散開。其味道口感適中,很適合每個年齡段的人食用,可謂是老少咸宜。
總結
湖北的特產有熱乾麪、孝感麻糖、洪湖蓮子、武漢鴨脖、麻洋糖心皮蛋等。
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戚風蛋糕怎麼做的又軟又好吃
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...
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菜花豆腐的烹飪方法
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