河北保定特產有哪些可帶走
保定的特產有保定麪醬、白洋澱松花蛋、唐縣大棗、大慈閣香油、驢肉火燒等。
1、保定麪醬:保定麪醬是保定三寶之一,色澤紅褐,入口綿甜,主要是指甜醬,但也有黃醬,甜醬是用麪粉製成,黃醬則是用黃豆製成,始產於清康熙十年,距今已有近400年曆史,既可生食,又是烹飪的調味佳品。
2、白洋澱松花蛋:白洋澱松花蛋又叫做河北皮蛋,是保定新安縣的特產,剝去蛋殼,蛋體呈茶褐色,表面有松花紋,形似琥珀,富有彈性,切開後,蛋黃爲深綠色,非常濃稠,散發着濃郁的香味,吃上一口回味無窮。
3、唐縣大棗:保定的唐縣是堯帝故里,已有四千多年的大棗栽培歷史,所產出的大棗有個頭大、核小、皮薄、肉厚等特點,是棗中的上乘佳品,在清康熙年間,被康熙親定爲皇宮貢棗。
4、大慈閣香油:大慈閣是古城保定的象徵,大慈閣香油就是因產自大慈閣禪院內的香油坊而得名,是我國曆史最悠久的香油之一,香油外觀呈棕紅色,清澈透亮,味香持久。
5、驢肉火燒:驢肉火燒起源於保定市、河間市一帶,是華北地區極爲流行的傳統小吃,將滷好的驢肉伴着老湯汁加入酥脆的火燒裏面即可製成,驢肉鮮香軟嫩,湯汁濃郁,火燒口感酥脆,吃上一口可以帶給食客雙重體驗。
總結:
保定的特產有保定麪醬、白洋澱松花蛋、唐縣大棗、大慈閣香油、驢肉火燒等。
-
石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
-
四川酸蘿蔔製作方法
1、食材:白酒、姜、鹽、朝天椒、大料(八角)、花椒(花椒粉)、沙糖、白蘿蔔。2、把泡菜壇洗乾淨擦乾水分之後放置一邊。3、白蘿蔔洗乾淨後切塊,用少許鹽醃製。4、接着,在無油的鍋里加入適量的水(視泡菜壇大小),大火加熱。5、水沸之後倒入上面的材料(白酒、姜、鹽、朝天椒、...
-
河北二月二吃的食物
1、石家莊吃餃子着雞蛋和麪粉香味的面片香;也有叫菜餅子的,就是把在地窖裏藏了一冬天的蘿蔔挖出來,切成絲和麪和到一起,烙出來的餅,沾着蒜泥和醋,很多人吃不習慣,不過這麼多年的風俗沿襲下來,而且還一直能傳承下去。2、滄州吃龍拿珠吃龍拿珠,就是麪條和餃子一起下鍋煮,煮...
-
龍蝦的製作方法,龍蝦的做法
1、食材:龍蝦、小芹菜、小米椒、洋蔥、大蔥、郫縣豆瓣醬、啤酒、冰糖。2、龍蝦去殼洗淨。生薑切絲,大蒜切片,小米椒、大蔥、小芹菜切段。3、熱鍋涼油,放入生薑、大蒜、小米椒爆香,再放入洋蔥小火翻炒出香味。4、倒入郫縣豆瓣醬炒出紅油,接着放入龍蝦和冰糖一起炒。5...