海南苦丁茶介紹
1、海南苦丁茶屬冬青科的苦丁茶冬青種,不同於四川、貴州、雲南等地出產的屬於枸骨刺種的苦丁茶。海南野生苦丁茶主要分佈於海南五指山區熱帶叢林中,屬苦丁茶冬青植物的一個品種,其體形十分高大,最大胸徑達2.5米,高達50至60米,樹齡近千年,其枝繁葉茂,華蓋四蔽,葉面蠟味苦味淡而回甘濃。
2、海南澄邁苦丁茶葉片肥厚柔軟、條形緊索油亮、湯色綠中帶黃、清澈明亮,滋味鮮爽、沁人心脾、香氣逼人,而且極耐沖泡,具有降血脂、降血壓、抗氧化、清熱降火、消炎解毒、去脂醒酒之功效,常飲可強身健體,益壽延年,故被譽爲“長壽茶”、“綠色黃金”。
3、苦丁茶鮮葉中有16種遊離氨基酸,總量約爲鮮葉的1/5—1/50,其中以組氨酸爲主,它在鮮葉中佔氨基酸總量的55.92%,其次爲天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸和穀氨酸。加工過程對氨基酸有破壞作用,組氨酸在每百克鮮葉中111.1874毫克,殺青後只有51.4591毫克/100克。
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京醬肉絲的製作方法,京醬肉絲的製作方法是什麼
1、食材:裏脊肉、大蔥、生薑、甜麪醬、雞蛋清、白糖、澱粉、生抽、料酒。2、大蔥切絲,姜切塊,倒入適量清水,泡成姜蔥水,餘下的蔥絲均勻的平鋪盤中。3、裏脊肉洗淨,切成細絲,加入生抽,料酒,雞蛋清,澱粉,攪拌均勻後醃製10分鐘。...
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...
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用純牛奶和橘子怎麼做好吃的,具體需要怎麼製作的
1、把吉利丁片放在水裏泡軟,放入牛奶,加入細砂糖,小火邊攪拌邊煮,把糖融化。2、橘子切成小塊,放入鍋中,把吉利丁片放入鍋中,攪拌至融化。3、放入長方形的玻璃碗,放入冰箱冷凍三個小時即可或者將涼透的奶漿倒入錫紙杯,放冰箱冷藏兩小時。...