不用糉子葉如何做糉子
1、用白紗布代替。把紗布用棉線縫起一個袋子,一定要用棉線縫,然後把餡料(就是糉子料),全部裝進去,再把口子縫好,放在鍋裏面煮熟,等涼後,再刀或者線分成一片片就可以吃了。
2、用荷葉代替。這個小時候也用過,因爲糉葉不夠,去找些荷葉來包也可以。和用糉葉一樣的包法。
3、用竹葉代替。也可以用竹葉來包,不過要選大片一點, 一般要用三片竹葉,跟用糉葉包一樣的。也要用棉線捆住,因爲沒有糉葉就沒有繩子。
4、用白菜葉子代替。家裏只有白菜葉子了,那就用白菜葉子來包,也許更有一番風味呢,最好把餡料煮熟再包,第二次煮不可用太長時間。
5、用紫菜代替。紫菜就是用來做壽司用的大片紫菜,然後就像做壽司一樣包起來,這個也要先把餡料煮再包。
6、做成餅煎來吃。也可以把餡料用麪粉一起做成餅再用慢火煎熟來吃。這個方法只能做成小小個,味道香糯,也招人喜愛。
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冰肉的醃製方法,冰肉簡介
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
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仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴着蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
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農家灌辣椒的做法
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