怎麼做核桃仁好吃

1、炒熟的黑芝麻半斤，核桃仁100克，米200克，三樣加一起磨成粉。

2、用水把粉融化開，鍋中倒適量的水。

3、待水沸後緩緩倒入融開的粉，邊倒邊攪拌，形成糊狀後加糖攪拌，糖融化後關火。

4、把外面的核桃殼用錘子搗碎，就可以看見裏面的核桃仁了。錘子的力度不要太大，把殼打開就好了，如果力度過大的話，裏面的仁會變成面面狀的。生吃很方便，而且不會破壞裏面的營養，每天堅持吃1、2個會有不錯的效果。