粥如何保存過夜

1、持續保溫。電飯煲具有保溫功能，喝剩的粥在電飯煲中持續保溫，可以放到第二天。但是用電飯煲保存喝剩的粥一定要在一天內儘快食用完，這樣喝剩的粥不僅口感依舊好，而且不用再加熱。

2、冰箱保鮮。可以準備一些保鮮膜和一個乾淨的容器，需要先將喝剩的粥倒入乾淨的容器中，接着用保鮮膜包裹着容器，將其放在桌面上等粥放涼後，放進冰箱中保存。這樣同樣可以保放到第二天，但是食用時需要加熱。