佛手怎麼吃
1、生吃。佛手鮮果成熟後呈黃色,可以直接食用,吃法是削去表皮,吃裏面的白肉,味道清爽甘甜。
2、將新鮮的佛手柑洗淨以後,不用削去外層的表皮,而是直接將其切成一小塊一小塊的,或者刨成絲狀,在鍋內放入適量的水,放放入兩把冰糖,將佛手柑放下以後,燉上十個小時左右。燉好後你會發現,佛手柑顏色變成透明色,十分的透亮,整煲糖水看起來像蜜糖一樣粘稠。待其冷卻後,就可以密封起來放入冰箱內冷藏,在需要的時候取少量用熱水或者冷水沖泡即可飲用。
3、精選新鮮的大小均勻的佛手柑,洗乾淨後切成幾毫米厚德薄片,然後等太陽光充足的時候放到太陽光低下曬乾。曬乾後除去表面的灰塵,用剪刀將曬乾後的佛手柑剪成小條狀,放在一個透明的玻璃瓶內,然後往玻璃瓶中倒滿蜂蜜,再密封起來。蜂蜜佛手柑不需要放到冰箱裏冷藏,放在一般的陰涼處即可。一般需要放置半年,蜂蜜佛手柑才泡好。蜂蜜佛手柑可以直接取出食用,也可以與蜂蜜一起倒出,用少量的熱水沖泡食用。蜂蜜泡佛手柑與用冰糖燉煮的功效相似,同樣能夠清熱解毒,清心下火。
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火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成爲能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...
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西紅柿排骨的烹飪方法
1、材料:西紅柿2個、番茄醬適量、排骨300克、冰糖適量、鹽適量、油適量。2、西紅柿去皮切丁,排骨在清水中適當的泡一泡,然後洗淨。3、洗好的排骨需要用開水煮5分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。4、把鍋燒熱髮油,放入西紅柿丁,炒半熟時加入冰糖,之後加水,水開後放...
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綠豆要泡多久才能煮
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...