粉絲可以做什麼簡單的食物
1、酸辣粉絲湯。配料:魚豆腐5塊,沙拉蟹煲一個,香菇肉丸5個,白玉菇7朵,小青菜4根,黃豆米一把,聖女果5個,粉絲一把,酸湯肥牛調料一袋。
2、所有的蔬菜都給準備好,這裏是沒有硬性規定的,只要是自己家裏有的,自己喜歡吃的,就按照葷素的搭配形式來自己搭配好,然後把食材該清洗的要清洗乾淨,該切好的要切好備用。
3、丸子等食材都是要事先用水煮出來,就是按照一般煮東西的方法,煮到差不多的時候加入酸湯調味料,這種調味料是一定要放的,要不然就不會有好的味道。
4、丸子等食材煮好之後,調味料也入味了,這個時候先把白玉菇給放進去。
5、粉絲是要先提前浸泡好的,如果還有寬粉等需要提前浸泡的食材也都是要先泡好才能夠使用。
6、粉絲好了之後就把豆子給放進去,隨後再放聖女果和青菜,這些後放進去的食材都是屬於比較容易煮熟的食物,所以稍微煮一下就可以了,都是按照先難後易的順序來放食材煮。
7、等到青菜煮熟之後就可以出鍋了。
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
1、把韭菜洗乾淨,之後切成“小段”(切碎)。之後放置盤中留用。2、把準備好的西紅柿,也切碎。然後,把青椒也切碎。3、之後用刀背把瘦肉“切碎”,然後再用刀刃切碎。4、之後把青椒,韭菜還有肉,倒入盆中,混合。5、然後加入少許的鹽、耗油,攪拌。6、之後再把準備的雞蛋,打入到...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...