西瓜麪包怎麼做
1、主料:高筋麪粉220g、低筋麪粉50g、牛奶125g、雞蛋1個。
2、輔料:橄欖油20g、鹽2g、奶粉10g、酵母3g、紅綠食用色素適量、可可粉適量、抹茶粉適量、紅曲粉適量、黑加侖適量。
3、所有的材料倒入麪包機,揉到光滑。
4、揉完,醒發30分鐘。
5、490克的麪糰,分割成成四個麪糰 。
6、麪包心:200克 綠皮:150克 白皮:100克 黑色道道:40克。
7、麪包心加入紅曲粉揉勻。
8、爲了顏色好看加入了色素,介意的可以不放。
9、皮加入抹茶粉揉勻。
10、加入綠色色素揉勻。
11、40克的綠色麪糰加入可可粉揉勻做黑色道道。
12、紅色麪糰擀開。
13、放入黑加侖,捲起來。
14、白皮擀開包上紅心。
15、黑色的道道擀開切成均勻的條條。
16、放到綠色的麪糰上。
17、擀開。
18、將紅心放在擀開的綠皮上。
19、包起來。
20、放到土司盒裏,接口朝下,蓋上保鮮膜發酵。
21、發至8分滿。
22、由於我的土司盒不帶蓋子,所以封上了錫紙。
23、進烤箱,中層,180度烤40分鐘即可。
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排骨湯怎麼做肉凍
1、準備材料:牛骨頭1000g左右、白蘿蔔1根、胡椒十幾粒、薑片幾片、料酒2湯匙、水適量、鹽適量、醋幾滴。2、把骨頭清洗乾淨,放入高壓鍋,加入冷水沒過骨頭,不要蓋緊蓋子,先大火煮開。煮開後撇去浮沫。3、加入料酒和一勺醋,蓋好鍋蓋,高壓鍋發出撲哧的聲音後改小火慢慢燉...
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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怎麼做幹鴨子好吃
1、一隻風乾鴨,大蒜,生薑,花椒,蘿蔔,生抽,鹽,油。2、將風乾鴨用刀剁成小快,提前放入水裏浸泡一個小時,然後撈起來瀝乾。3、白蘿蔔切快,生薑和大蒜分別切好備用。4、油鍋燒熱,大蒜生薑入鍋爆出香味,鴨肉倒入進去大火爆炒,多炒一會可以把鴨肉裏面的油炸出來,因爲鴨肉本身很多脂...
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...