蓮子可放冰箱冷藏多久

1、如果是新鮮的蓮子，放冰箱可以放五到六天；如果是幹蓮子，放冰箱可以放2至3年。蓮子放到冰箱進行儲存，可以在一定程度上延長蓮子的保存期限。建議先用個保鮮膜袋子密封好再放入冰箱，這樣不容易受潮。

2、蓮子（中藥名），別名藕實、水芝丹等，屬睡蓮科蓮屬多年生水生草本的種子。呈卵形或橢圓形，長1.2-1.7釐米，種皮紅色或白色。產於中國南北各省。