怎麼做清燉雞翅好吃

1、食材用料：翅中或翅根10個，蔥段3段，薑片3-4片，花椒少許，香葉2小片，辣椒2個，鹽適量。

2、將翅中或翅根洗淨後，放入能沒過雞翅的水中(容器可以選擇炒鍋或者一般的煮鍋)水開後把血沫盛出後，放入所有配料。

3、大火燉大概5分鐘後改小火直至聞出香味即可。