赤峯的特產
赤峯特產有草原胡奶酒、哈達餅、巴林石、赤峯對夾、哈達火燒等。
1、草原胡奶酒:草原胡奶酒始於蒙古族先民,距今已經有兩千多年的歷史,草原胡奶酒作爲優質的奶酒,酒體清澈透明口感純正圓潤,奶香馥郁,柔和綿長。
2、哈達餅:哈達餅是內蒙古自治區赤峯市的傳統著名小吃,有着悠久的歷史,距今已經有一百五十多年的歷史,經過傳統工藝製作出來的哈達餅味道香甜,入口即化。
3、巴林石:巴林石的具體歷史可以追溯到六千多年前,由於赤峯在一億多年前經歷過火山噴發,而導致各種礦物質發生了劇烈的變化,巴林石也由此而產生。
4、赤峯對夾:對夾是赤峯的一種特色食品,酥脆香甜,赤峯對夾有着“中國的夾肉漢堡”之稱。
5、哈達火燒:哈達火燒一般選用優質的麪粉爲主要原料,再配以鹽和鞏,經過了反覆揉搓之後,再裝進模子,放進烤爐中烤熟,最後出爐的哈達火燒美味無比,回味悠長。
總結
赤峯特產有草原胡奶酒、哈達餅、巴林石、赤峯對夾、哈達火燒等。
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