長期保存蘋果的方法

1、通風保存法：將蘋果用筐子裝起來，放在陰涼通風處，可以保持7~10天。

2、冰箱冷藏法：把蘋果裝在保鮮袋裏放入冰箱冷藏室，能夠保存較長的時間。

3、容器保存法：準備一個輕便、潔淨、無味、無病蟲的木箱或紙箱，把經過挑選的蘋果，用紙包裹整齊碼放在箱內。爲防止果箱磨破蘋果，應在箱底及四周墊些紙或泡沫。包蘋果的紙要用柔且薄的白紙，紙的大小以能包住蘋果爲宜。碼放的蘋果要梗、萼相對，以免相互刺傷。