新鮮龍眼怎麼保存怎麼儲存

新鮮果皮較軟，不可堆太多層，保存至冰箱前最好將果皮風乾，然後裝在保溫盒中，。

2.

紙盒保存：首先將新鮮的龍眼風乾表皮，放在能透氣的紙盒中，然後儲藏在通風、陰。

3.

速凍保存：在1小時內把龍眼果實的溫度降到零下30攝氏度，並長期貯於零下18。

4.

也可以選擇把新鮮的桂圓曬乾後保存，曬乾的桂。

新鮮果皮較軟，不可堆太多層，保存至冰箱前最好將果皮風乾，然後裝在保溫盒中，。

2.

紙盒保存：首先將新鮮的龍眼風乾表皮，放在能透氣的紙盒中，然後儲藏在通風、陰。

3.

速凍保存：在1小時內把龍眼果實的溫度降到零下30攝氏度，並長期貯於零下18。

4.

也可以選擇把新鮮的桂圓曬乾後保存，曬乾的桂。

1、4-6攝氏度下冷藏。龍眼比較適合在4-6攝氏度的環境下冷藏保存,像動物冬眠一樣,在這個溫度下,龍眼有生命可以呼吸，卻消耗很少的能量。但是並不能放在密封塑料袋中保存,而要用網狀的保鮮袋來保存,以利於它的呼吸。久，新鮮桂圓果皮較軟，也不可堆太多層，2-3層是比較好的堆放層數，保存至冰箱前最好將果皮風乾，然後裝在保溫盒中，或者用保鮮膜、保鮮袋封存，再放到冰箱裏。

2、紙盒保存。新鮮的桂圓可以直接風乾表皮後，放在能透氣的紙盒中，然後儲藏在通風、陰涼並且比較乾燥的地方，如果桂圓太多，可以用紙板加強承壓度，將桂圓分層隔開放置，避免桂圓底層壓壞，流出汁水提前變質，這樣還會導致大面積的損壞，如果空間較多，可以將桂圓直接平鋪放置，也能避免桂圓的相互擠壓。

3、速凍保存。在1小時內把龍眼果實的溫度降到-30℃,並長期貯於-18℃環境中。果實能保持原來外觀和固有風味,營養成分損失少。食用時先用冷水解凍,馬上食用。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

新鮮龍眼怎樣保存

1、紙盒保存。新鮮的龍眼可以直接風乾表皮後，放在能透氣的紙盒中，然後儲藏在通風、陰涼並且比較乾燥的地方，如果龍眼太多，可以用紙板加強承壓度，將龍眼分層隔開放置，避免龍眼底層壓壞，流出汁水提前變質，這樣還會導致大面積的損壞，如果空間較多，可以將龍眼直接平鋪放置，也能避免龍眼的相互擠壓。

2、速凍保存。在1小時內把龍眼果實的溫度降到-30℃,並長期貯於-18℃環境中。果實能保持原來外觀和固有風味,營養成分損失少。食用時先用冷水解凍,馬上食用。

3、曬乾保存。如果購買的龍眼比較多也可以選擇把新鮮的龍眼拿去曬乾，保存起來。曬乾的龍眼保存的時間比較長，而且也會別有一番風味。曬乾的龍眼應放在箱子裏，用塑料蓋起來，然後放在陰涼處，要經常查看下預防發黴、蟲蛀等。

怎樣保存新鮮龍眼？

龍眼也稱爲桂圓。下面，我們來看看怎樣保存新鮮龍眼吧。

01

常溫下存放

把摘回來的新鮮龍眼放在常溫下存放，如果溫度過高或過低的話，都很容易龍眼發生變質，而且還影響龍眼的口感。

02

冰箱存放

如果一時間買了太多的龍眼，那麼可以把新鮮的龍眼裝入保鮮膜中，存放到冰箱裏面，也能夠保存一段時間。

03

龍眼乾

把新鮮的龍眼用沸水燙一下，然後放到太陽底下曬乾，一般10天左右就能夠變成龍眼乾，龍眼乾能夠存放更長的時間。

04

陰涼通風處

當曬成龍眼乾之後，再把那麼枝葉去除掉，然後把龍眼乾放到袋子裏面，存放在陰涼通風的地方。

新鮮龍眼怎麼保存時間長

1、通風保存：挑選優質的龍眼，在陰涼、通風的地方，在地上鋪上乾淨的白紙或者棉布，然後將龍眼均勻的鋪在上面，通風保存即可。

　　2、真空保存：我們確認龍眼表面無水後，將龍眼放進真空袋裏面，抽走空氣，放入乾燥、陰涼處保存。

　　3、冷藏保存：我們確認龍眼無變質和腐壞後，用保鮮袋將新鮮的龍眼裝起來，然後放入冰箱冷藏層保存即可。

　　以上就是新鮮龍眼怎麼保存時間長的介紹了，希望對你有幫助。

新鮮龍眼怎麼保存時間長

1、速凍保鮮

速凍保鮮的方法比較家常，也較爲實用。想要保存新鮮的龍眼只需要在1小時內把龍眼周圍的溫度降到－30℃，並長期貯於－18℃環境中。這樣可以保持龍眼原來的外觀和固有的風味，營養成分損失少。這樣儲存的龍眼在食用時需要先用冷水解凍。

2、氣調貯藏方法

氣調貯藏是指在低溫條件下，對龍眼果實包裝袋或包裝桶內進行抽氣、充氮、增氧的做法，氣調法貯藏能夠較好的保護龍眼的新鮮度。一般這種方法充入的氮含量爲3%至5%，二氧化碳含量爲5%。如果能在抽氣前殺菌消毒，效果更佳。

新鮮龍眼保存注意事項

龍眼屬於熱帶水果，而對於熱帶水果來說一般建議最好是放在陰涼、避光、通風處進行保存，避免低溫保存，這樣保存時間會相對來說更長一些。建議可以將龍眼中的壞果挑出來，再將剩餘的龍眼用透氣的網框裝好，最後將網框置於陰涼、避光、通風處保存即可，這樣保存的龍眼口感也是最好的。

新鮮桂圓保存方法

1.新鮮的龍眼密封在保鮮袋裏，放在冰箱裏。不要放在冰箱的冰櫃裏，而是放在冰櫃裏。就是這樣。記得儘快吃新鮮的桂圓，防止變質。2.可以把新鮮的桂圓曬乾保存。曬乾的桂圓時間長，也別有一番風味。3.曬乾的桂圓要放在盒子裏，蓋上塑料，然後放在陰涼的地方。經常檢查，防止發黴，防蟲等。1.新鮮的龍眼密封在保鮮袋裏，放在冰箱裏。不要放在冰箱的冰櫃裏，而是放在冰櫃裏。就是這樣。記得儘快吃新鮮的桂圓，防止變質。2.可以把新鮮的桂圓曬乾保存。曬乾的桂圓時間長，也別有一番風味。

龍眼應該怎麼保存

1、常溫保存新鮮龍眼中含有較多的水分，外面的軟殼可以保護果肉，不容易流失水分和營養物質，龍眼可在常溫中短期保存，過高過低的溫度都容易導致變質，還影響龍眼的口感，可以將龍眼從枝上摘下，清洗乾淨後放入漏盆中，置於陰涼處存放。

2、冰箱冷藏冰箱冷藏的溫度在0~8℃，低溫不利於細菌及微生物的生長，還能抑制酶的活性，將龍眼放在冰箱冷藏，可以延長龍眼的保鮮期，建議用保鮮袋將龍眼裝好放冰箱，這樣能避免與其他食物串味。

3、龍眼乾把新鮮的龍眼用沸水燙一下，然後放到太陽底下曬乾，一般10天左右就能夠變成龍眼乾，龍眼乾能夠存放更長的時間。

以上就是關於龍眼應該怎麼保存的方法介紹了，通過以上的相信大家都有所瞭解了，希望對大家有用。

新鮮桂圓怎麼保存方法

1、桂圓新鮮的纔好吃，如果一時吃不完，可以放在冰箱。具體操作：將新鮮桂圓用保鮮袋裝起來，密封放在冰箱裏，不要冷凍，冷藏即可，不要放的時間過長，儘快吃掉。

2、新鮮的桂圓太多，吃不完會壞掉，或者想保存很久，想吃的時候再吃，這就可以曬乾來保存。將新鮮的桂圓曬乾，放在箱子裏，用蓋子蓋好，經常查看保存狀態，不要生黴和生蟲，這就是新鮮桂圓怎麼保存方法。

3、新鮮的桂圓要保存的時間久，可以放在冰箱的冷藏裏，把溫度控制在4℃～6℃，用網狀的保鮮膜包裹，這個溫度，桂圓既可以呼吸，又不會消耗過多的能量，可以保存的長久；不過，不能堆的太厚，不利於桂圓的呼吸。另外，桂圓的皮比較薄，層數太多容易壓破。

4、新鮮的桂圓可以風乾表皮後，直接裝在透氣的紙箱裏，放置在通風、陰涼和乾燥的地方。如果桂圓較多，記得在中間加紙板，減輕下層的壓力；如果桂圓可以平鋪放下，那是最好的，避免擠破流水，引起腐爛和變質。

5、新鮮的桂圓，要保存時間長，還要保持固有的味道，那就採用冰箱速凍法。冰箱速凍法是在一小時之內將桂圓的溫度降到-30℃，然後長期存放在-18℃的環境裏。這樣，桂圓既可以保持原來的外貌，還能有固有的味道。需要注意的是，食用時用冷水解凍後，馬上就吃。

怎樣保存新鮮龍眼

1、將新鮮的龍眼風乾表皮，放在能透氣的紙盒中，然後儲藏在通風、陰涼並且比較乾燥的地方。2、新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱冷藏室。3、可以把新鮮的桂圓拿去曬乾，保存起來。曬乾的桂圓保存的時間比較長，而且也會別有一番風味。

新鮮龍眼什麼季節上市

龍眼是夏季的水果，多是在七八月份之間會成熟。它的上市時間會稍微早些，六月份前後市面上就有售賣的。它的品種有很多種，品種不同成熟上市的時間也是不一樣。例如泰國龍眼通常在五月下旬就是成熟了，而烏龍嶺的在九月上旬才成熟。我國南方地區栽種的多是在七八月成熟。

如何挑選龍眼

1、龍眼的果皮要選擇無斑點，乾淨整潔的。

2、顏色挑選土的，這樣的日照、水分都是比較充足的。

3、三個手指捏果粒，若果殼堅硬，則表明果實較生未熟；若感覺柔軟而有彈性，則是成熟的特徵；若軟而無彈性，是成熟過度，即將變質。

4、手剝龍眼，肉核易分離、肉質軟潤不粘手者質量較好；若肉核不易分離、肉質乾硬或核帶紅色，則質量差。

5、果肉以顆粒大，肉質厚，形圓勻稱，肉白而柔軟並呈透明或半透明狀，且味道甜美者爲佳。

新鮮龍眼如何保存

1、新鮮龍眼用保鮮袋密封起來放冰箱裏，不要放在冰箱裏的冷凍室，在冷藏室，這樣就好了。記住新鮮龍眼要儘快吃掉，以防變質壞掉。

2、可以把新鮮的龍眼拿去曬乾，保存起來。曬乾的龍眼保存的時間比較長，而且也會別有一番風味。

3、曬乾的龍眼應放在箱子裏，用塑料蓋起來，然後放在陰涼處，要經常查看下預防發黴、蟲蛀等。

鮮桂圓怎麼保存 如何存放鮮桂圓

1、新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱裏，不要放在冰箱裏的冷凍室，放在冷藏室就好了。記住新鮮桂圓要儘快吃掉，以防變質壞掉。

2、可以把新鮮的桂圓拿去曬乾，保存起來。曬乾的桂圓保存的時間比較長，而且也會別有一番風味。

3、曬乾的桂圓應放在箱子裏，用塑料蓋起來，然後放在陰涼處，要經常查看下預防發黴、蟲蛀等。

4丶新鮮桂圓是越新鮮味道越好的，所以買回來以後要儘快吃掉，即使放冰箱裏可以放幾天，可是味道已經變了。