如何做麻山藥糖葫蘆

1、山藥洗乾淨，上鍋蒸20分鐘，出鍋，穿竹籤，晾涼備用。

2、鍋中家水，糖，大火把糖熬化後改成 小火。

3、熬成可以拉絲狀，就好了，可以轉山藥了。一定要快。

4、保持小火，山藥粘上糖泡泡就行，（提前把菜板泡在水中，讓菜板上有水）快速放到菜板上。