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廣東雞腿蒸多長時間才能熟

廣東雞腿蒸多長時間才能熟

1、廣東雞腿蒸三十至五十分鐘能熟。

2、雞腿有肉食雞腿和笨雞雞腿之分,肉食雞腿需要蒸半個小時,笨雞雞腿需要蒸五十分鐘左右才能熟爛。雞腿在烹飪之前可以切成小塊再蒸,這樣可以縮短烹飪的時間。製作蒸雞腿需要將雞腿清洗乾淨,去除表面的雜毛,用食用鹽、醬油、白糖、料酒等調味料進行醃製後再蒸,口感會更加入味。