嫩姜什麼季節吃最好介紹

1、夏季吃嫩姜對身體最好，對身體起到保健的作用。

2、姜是比較常見的食物，味道辛辣可以用來配料或者炒菜，能夠去除身體中的溼寒，生薑辛溫無毒，可以除風邪寒熱治療傷寒頭痛和鼻塞，能夠治嘔吐祛痰下氣，生薑含揮發油，能夠加速血液循環，姜中的薑辣素可以促進胃液分泌興奮腸道改善消化功能，起到抗菌的作用，並且可以減少膽結石的發生。