新鮮重樓的食用方法
1、泡酒;新鮮重樓可以用來泡製藥酒,再用它泡製藥酒時,需要把新鮮重樓清洗乾淨,然後削掉外皮,再把它用刀切成塊狀,直接放到大的玻璃瓶中,加入高度白酒,重樓與白酒的比例應該是1:50,放入白酒以後,要把玻璃瓶口密封好,放到陰涼通風的地方密封浸泡,30天以後,裏面的藥酒能泡好,取出以後飲用,能治療關節炎和跌打損傷。
2、煮湯;新鮮的重樓可以喝,牛蒡子以及桔梗等藥材搭配在一起煮湯喝,這三種中藥材都是能清熱解毒的中藥,它們搭配在一起煮湯喝能讓清熱解毒的功效得到更好的發揮,再用它們煮湯時新鮮重樓需要五十克,牛蒡子和桔梗各二十克,把它們一起入鍋加清水煮開再煮半小時,煮好以後取出飲用,能預防人類的乙型腦炎和腮腺炎。
3、與豬肚同食;新鮮的重樓還可以和豬肚搭配在一起吃,在吃以前,應該把新鮮重樓洗淨切碎,直接裝入到洗乾淨的豬肚中,把口封好,再放到鍋中煮熟,然後去掉藥渣,把豬肚切成絲狀以後重新入鍋,二次煮制再煮半小時左右加食用鹽調味,然後就能取出食用,它特別適合那些慢性胃炎和腎炎,已經胃潰瘍的人羣食用。
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鱔魚炒芹菜做法
1、將胡椒、花椒炒焦,研成細粉;2、芹菜斜切絲,焯熟備用;3、姜、蔥、蒜切絲;4、將鱔魚切成4釐米長的斜絲;5、鍋置旺火上放入植物油加熱後,放入鱔魚絲,翻炒至半熟時加入料酒、豆瓣醬、薑絲、蔥絲,再翻炒幾下;6、放入醬油、白糖、肉湯,然後改微火煨之,待汁將盡時,加入醋翻炒;7、...
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青蟹一般要煮多久能熟
1、青蟹水煮時間大概是15-20分鐘左右,爲了消滅寄生蟲以及高溫消毒。2、首先要將青蟹清洗乾淨,包括它的鉗子、腹部等,水開下鍋煮,在鍋中放入薑片和少量的鹽可以去除螃蟹的腥味。青蟹味道比較鮮美,可以水煮,可以蒸,味道都是不錯的。...
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
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叉燒的做法
1、材料:梅肉(前腿肉)2公斤。配料:糖500克、鹽100克、高梁酒200克、紅蔥頭100克、陳皮50克、醬油100克、甜麪醬100克、雞蛋2顆、麥芽糖250克、食用色黃色5號1克。2、梅肉切成大片條狀。3、醃料:糖、鹽、蔥頭、陳皮末、高梁酒、醬油、甜麪醬。4、醃漬時拌入雞蛋及已...