新鮮重樓怎麼吃,新鮮重樓的食用方法
1、泡酒;新鮮重樓可以用來泡製藥酒,再用它泡製藥酒時,需要把新鮮重樓清洗乾淨,然後削掉外皮,再把它用刀切成塊狀,直接放到大的玻璃瓶中,加入高度白酒,重樓與白酒的比例應該是1:50,放入白酒以後,要把玻璃瓶口密封好,放到陰涼通風的地方密封浸泡,30天以後,裏面的藥酒能泡好,取出以後飲用,能治療關節炎和跌打損傷。
2、煮湯;新鮮的重樓可以喝,牛蒡子以及桔梗等藥材搭配在一起煮湯喝,這三種中藥材都是能清熱解毒的中藥,它們搭配在一起煮湯喝能讓清熱解毒的功效得到更好的發揮,再用它們煮湯時新鮮重樓需要五十克,牛蒡子和桔梗各二十克,把它們一起入鍋加清水煮開再煮半小時,煮好以後取出飲用,能預防人類的乙型腦炎和腮腺炎。
3、與豬肚同食;新鮮的重樓還可以和豬肚搭配在一起吃,在吃以前,應該把新鮮重樓洗淨切碎,直接裝入到洗乾淨的豬肚中,把口封好,再放到鍋中煮熟,然後去掉藥渣,把豬肚切成絲狀以後重新入鍋,二次煮制再煮半小時左右加食用鹽調味,然後就能取出食用,它特別適合那些慢性胃炎和腎炎,已經胃潰瘍的人羣食用。
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冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
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腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料:雞肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,蔥2根,清香湯底1000㏄,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊,備用。3、大白菜洗淨後切片;木耳浸泡冷水至軟後切片;洋菇洗淨瀝乾;蔥洗淨切段,備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...
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自釀楊梅酒怎麼做
1、主料:楊梅適量;輔料:白酒適量;調料:冰糖適量。2、楊梅摘去梗、葉子,沖洗兩遍後,用淡鹽水浸泡20-30分鐘,再用涼開水過一遍。3、瀝乾後,放置陰涼通風處,至完全晾乾。4、楊梅易招小蟲,晾乾的時候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布。5、待楊梅晾乾後,裝進乾淨的可密封的瓶子裏...