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廣東傳統小吃鉢仔糕的做法

1、馬蹄粉40g、木薯澱粉40g、水70g混合粉漿 ,鍋中加入水100g、白糖45g攪勻煮沸。

廣東傳統小吃鉢仔糕的做法

2、倒入粉漿,撒上適量蜜豆,放入鹹蛋黃去1枚,蒸15分鐘。

3、加入水100g、紅糖45g攪勻煮開。

4、倒入一份粉漿,加入若干芝士塊蒸15分鐘,蘸適量椰蓉即可。

標籤:小吃 廣東 仔糕