雲南晉洱茶什麼季節喝好
1、雲南晉洱茶四季皆宜。飲普洱茶可以起到養生保健的功效,春季人體處於抒發之際,選擇有一定自然發酵程度普洱茶或普洱生、熟混拼,這樣茶既有溫性,又有活性,一個冬天體內寒氣鬱積,在春季喝普洱茶有利於將寒氣散發出體內,促進人體陽氣生髮,振奮人精神,消除春困,增強人體抵禦疾病能力。
2、夏飲普洱益祛暑,夏季溽暑蒸人,此時宜飲生茶,其味略苦,茶性偏寒,具有清熱、消暑、解毒、去火、止渴、強心提神等作用。
3、普洱茶分生熟兩種,生熟普洱夏天都適合飲用。但對於胃不好,體虛,胃寒或有胃病史的喝普洱茶需要注意儘量少喝刺激性強的生普,儘量選擇性溫和的熟普或者是老期生普茶。
4、秋飲普洱能降燥,秋季天氣乾燥,常使人口乾舌燥,宜喝半生熟發酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取兩者之功效。這樣飲用茶性適中,介乎生、熟茶之間,不寒不熱,能生津降燥,很適合秋天氣候。
5、冬季養生重在禦寒保暖,提高抗病能力,此時宜喝熟普洱茶,其色褐紅,暖意滿懷且熟茶性味甘溫,善蓄陽氣,生熱暖腹,能夠強身補體,加奶、糖調飲芳香不改,從而增強人體對冬季氣候的適應能力。
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香菇幹泡發方法
1、首先將香菇幹裝入碗中,然後加入適量的溫水(不要熱水)。2、然後,再加入一勺白糖和一勺麪粉,蓋上蓋子。3、然後,用手不停搖晃它,搖動一分鐘左右,看看香菇幹已經泡發了一些,然後繼續搖動它,大概3分鐘就可以。4、最後,將泡香菇乾的水倒掉,然後用清水洗一洗香菇...
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
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龍蝦的製作方法,龍蝦的做法
1、食材:龍蝦、小芹菜、小米椒、洋蔥、大蔥、郫縣豆瓣醬、啤酒、冰糖。2、龍蝦去殼洗淨。生薑切絲,大蒜切片,小米椒、大蔥、小芹菜切段。3、熱鍋涼油,放入生薑、大蒜、小米椒爆香,再放入洋蔥小火翻炒出香味。4、倒入郫縣豆瓣醬炒出紅油,接着放入龍蝦和冰糖一起炒。5...
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鴿子湯做法步驟
1、食材:鴿子,枸杞,大棗,花椒,桂皮,香葉,蔥,姜,鹽,料酒。2、鴿子買的時候讓商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉殘留的羽毛。3、鴿子用剪刀剪成小段,再次清洗乾淨。4、砂鍋內加適量的水,涼水下入鴿子塊,加入適量的料酒,大火煮開。5、煮開後,用勺子撇去浮沫。6、下入大...