幹黃花菜要泡水多久纔可以吃

1、幹黃花菜大概需要泡水10-30分鐘,具體時間可能會受很多因素的影響,因爲幹黃花菜的乾溼程度不同,泡水時間長短也會有所差別。

2、黃花菜屬於生活中比較常見的一種草本植物,富含蛋白質、碳水化合物等,如果在購買黃花菜的時候顏色特別淺,或者黃花菜特別幹,此時浸泡的時間需要>30分鐘纔可以食用,但是要避免泡水時間過長,以免影響到幹黃花菜的口感或者是營養。