河蟹需要放在鹽水裏吐泥嗎，用不用把河蟹放在鹽水裏吐泥

1、河蟹是需要放在鹽水裏面吐泥的。

2、河蟹買回來以後，準備一盆清水，再加進去一點鹽，河蟹放進去泡半小時，河蟹便會吐出肚子裏面的髒東西，這種也是叫做腸線，還可以放一點白醋或者是白酒在裏面，這樣河蟹便會老實許多，再用刷子將河蟹刷洗乾淨。