大蝦如何去蝦線

1、捏住蝦的蝦頭，然後把蝦頭向下對摺並往外一擠，這樣就能把蝦頭裏面的髒東西擠出，蝦線也會粘得這些髒東西，輕輕往外一扯，就能把蝦線完全扯出。

2、先提前準備一根吸管，用剪刀把吸管從中間剪斷，吸管要留下尖的一個部分，緊接着用吸管尖頭部分，插進蝦的頭部並按壓一下，再往外面一挑，就能把蝦頭部的內臟挑出。最後抓住這些內臟，輕輕一扯，就能把蝦線扯出。